產品介紹

槙之白，屬山政小山園中價位料理級抹茶，適合新手練習用。

顏色青綠，茶味溫和，苦澀味低，適用於低溫烘焙的料理如奶類、冷凍甜品、忌廉拿鐵慕絲等，容易配合其他味道。

推介給烘焙初入門者！

山政小山園於江戶時代開始種茶，自古即以茶原本的美味「賞味品質」為優先，持續各類綠茶的製造、加工等，其中尤其以高級抹茶為優勢，追求傳統的技術和合理的生產、交易機制，藉此以公正的價格提供最優良的品質。

產地：日本

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▲ 100g 袋裝

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